Cuore: assolti caffè e tè, ma attenzione al latte intero


Zuccheri aggiunti, prodotti lattiero-caseari, legumi, caffè, tè, bevande alcoliche ed energetiche. Ma anche grassi omega-3 e vitamina B12. Sono questi alcuni degli alimenti presi in esame dallo studio di alcuni ricercatori dell'American College of Cardiology Nutrition, che hanno tirato le somme su quali prodotti sono amici o meno del nostro cuore. Perché sebbene per "le attuali raccomandazioni una dieta sana per il cuore è ricca di frutta, verdura, cereali integrali e noci con moderazione - dice Andrew Freeman, autore principale dello studio - ci sono molti tipi di alimenti che possono generare confusione nei pazienti, come ad esempio latticini, zucchero aggiunto, caffè e alcol". Ecco cosa dicono gli esperti a riguardo.


http://www.repubblica.it/salute/alimentazione-e-fitness/2018/07/24/news/cuore_quali_sono_i_cibi_che_fanno_bene_-202492023/

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